Личное подсобное хозяйство Самсоновых в хуторе Морозов

личное подсобное хозяйствоМногие сельские жители, особенно молодые, не спешат обзавестись даже небольшим подсобным хозяйством, которое позволило бы меньше зависеть от торговой сети. Ответ на вопрос, почему бы не развести птицу, скот, не посадить овощи, как правило один: «Не выгодно».

Самсоновы не пропадут

Зачастую это просто отговорка, оправдывающая собственную ленность. Ведь нынче продукты можно покупать без хлопот в магазине, были бы деньги. А если их не хватает, тем более что продукты недешевы…

На селе, к счастью, еще немало людей, которые не ждут манны небесной, а полагаются на собственные руки. Мы познакомились с одной из таких семей в х. Морозов. Это Самсоновы.

Главе семьи – Ивану Ивановичу – 78 лет, он бывший агроном. Браться за трудоемкую работу сын Михаил Иванович ему не разрешает, но ведь в хозяйстве так много «мелочей», которые под силу.

сеялка для посевных работ

Сдаваться годам и болезням Иван Иванович не собирается и любит повторять: «Буду помогать, пока могу двигаться». До недавних пор хлопотала по хозяйству, пока не приболела, супруга Ивана Ивановича – Клавдия Андреевна. Теперь же основная работа по хозяйству лежит на плечах Михаила Ивановича и его жены Любови Николаевны.

Подсобное хозяйство Самсоновых стало крепнуть, когда начали разваливаться колхозы и совхозы, и постепенно стало основным источником дохода в семье. Когда-то Михаил Иванович трудился ветврачом, но уже шесть лет занимается только своим хозяйством. Он признается, что физически это тяжелее, но морального удовлетворения больше. Да и работу в х. Морозов найти невозможно.

Сегодня у Самсоновых две дойные коровы – молоко сдают на Семикаракорский молочный завод. Три тёлки, приплод от которых ожидается к Рождеству. Корм для КРС – люцерну, Самсоновы заготовили на своей земле в 5,6 гектара. В планах – увеличение поголовья крупного рогатого скота, хотя ещё весной Михаил Иванович не собирался заниматься животноводством, делая упор на свиноводство.

На подворье имелось сорок хрюшек, однако летом пришлось «свинство» свернуть в связи с опасностью заражения африканской чумой. Обидно, досадно и убыточно. Рисковать ещё раз Самсоновы не захотели, а чтобы не остаться без дохода, переключились на разведение крупного рогатого скота и птицы.

В январе, взяв кредит в банке, собираются закупить молодняк КРС, обновить поголовье гусей. Сейчас у Самсоновых около 200 гусей линдовской породы, отличающихся более крупными размерами.

- В личном подсобном хозяйстве сохранить чистоту породы трудно, потому что птица находится на вольном содержании. Тот, кто основательно хочет заняться разведением гусей и уток, должен время от времени обновлять маточное поголовье, – объясняет М.И. Самсонов. – Хочу закупить элитную породу гусей на птицефабрике, где ведется серьезная селекционная работа. Разведение – не главная проблема.

Десять лет назад купили инкубатор, поначалу не имея понятия, как с ним обращаться. Освоили эту чудо-технику, пользуясь подсказками друзей.

Сбыт – вот настоящая головная боль. Специальных приемных пунктов птицы нет. Гуся даже перекупщик приобретать не будет. Приходится самим щипать пух и перо, разделывать. А работа это трудоемкая, отнимающая много времени. Неплохо бы в районе иметь свою линию по разделке, и желающих разводить птицу было бы больше.

Кроме КРС, кроликов и гусей на подворье Самсоновых имеются куры. Так что за яйцами в магазин они не ходят. Кролики полностью на попечении Любови Николаевны – учителя русского языка и литературы Дубенцовской школы, и дочек – учениц младших классов. Кроликов разводят для собственных нужд. А тридцать соток огорода обеспечивают семью необходимыми овощами.

Поразительно, сколько в этих людях трудолюбия и как они все успевают, особенно Любовь Николаевна. На ней лежат еще и женские обязанности: приготовить, постирать, убрать.

Да и к урокам приготовиться надо. – Поднимаемся в четыре утра, иногда позволяем себе расслабиться и встать в пять, – смеется М.И. Самсонов. – Так что мы настоящие «жаворонки»…И пусть ни у кого не сложится впечатления, что будни этой семьи беспросветны. Здесь и отдыхать умеют весело и интересно…

Н. Ясинская

Запись опубликована в рубрике ОБЩЕСТВО с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>